重庆多山地、水域资源丰富，历来有 “巴蜀水乡” 之称，而泥鳅因适应性强、营养价值高，成为当地农户发展特色养殖的优选品种。近年来，经过本地农技部门多年培育优化的 “重庆泥鳅苗”，凭借抗病性强、生长速度快、成活率高的优势，在渝东北、渝东南等区县的乡村养殖基地规模化推广，不仅破解了传统泥鳅养殖 “育苗难、成活率低” 的痛点，更带动上千农户通过生态养殖实现稳定增收，成为重庆乡村振兴的特色产业新亮点。
“以前养泥鳅，买的外地苗种要么不适应重庆的气候，要么抗病性差，成活率连 50% 都不到，辛苦半年还可能亏本。” 渝北区大盛镇养殖户王师傅的经历，曾是重庆泥鳅养殖农户的普遍困扰。重庆属亚热带季风气候，水域温差大、部分区域水质偏微碱性，外地泥鳅苗难以适应，导致养殖风险高、收益不稳定。而 “重庆泥鳅苗” 经过市农科院水产研究所多年本土化选育，充分适配重庆水域环境 —— 其耐温差范围可达 5-32℃，在重庆夏季高温、冬季低温环境下仍能正常生长；对微碱性水质的耐受度提升至 pH 值 8.5，较外地苗种提高 1.2 个单位；同时通过接种益生菌培育，抗病率提升至 92% 以上，苗种成活率稳定在 85% 以上，较传统外地苗种提高 30 个百分点。
在江津区慈云镇的生态泥鳅养殖基地，记者看到，连片的池塘里，“重庆泥鳅苗” 在水中灵活游动，基地工作人员正通过物联网设备监测水温、溶氧量等指标。“我们采用‘池塘生态 + 稻鳅共生’的混合养殖模式，‘重庆泥鳅苗’不仅生长快，还能吃掉稻田里的害虫和杂草，减少农药使用，产出的稻米也是绿色生态米。” 基地技术负责人介绍，“重庆泥鳅苗” 从育苗到成鳅出栏仅需 6-8 个月，较外地苗种缩短 2-3 个月；成鳅平均体重可达 50-80 克，亩产成鳅 1200 公斤以上，较传统养殖增产 40%。按当前市场行情，亩均产值可达 3.5 万元，扣除成本后亩均纯收益超 1.2 万元，是传统粮食种植收益的 5-6 倍。
为推动 “重庆泥鳅苗” 的推广应用，市农业农村委联合区县农业部门推出多项扶持措施：建立 “重庆泥鳅苗” 良种繁育基地，保障优质苗种供应；组织水产专家开展 “一对一” 技术指导，覆盖育苗、养殖、病虫害防治全流程；开通线上培训平台，制作 “重庆泥鳅苗养殖技术指南” 视频课程，累计培训农户超 2 万人次；同时协调金融机构推出 “泥鳅养殖贷”，解决农户资金难题。截至目前，重庆 “重庆泥鳅苗” 养殖面积已达 8 万余亩，覆盖渝北、江津、铜梁、万州等 20 余个区县，带动 1.2 万余农户参与养殖，其中脱贫户占比达 18%，户均年增收 3.5 万元以上。
市农业农村委水产处负责人表示，“重庆泥鳅苗” 的成功培育与推广，不仅填补了重庆本土优质泥鳅苗种的产业空白，更构建起 “苗种繁育 - 生态养殖 - 市场销售” 的完整产业链。下一步，将进一步优化 “重庆泥鳅苗” 品种性能，重点研发抗病性更强、生长周期更短的新品种；同时打造 “重庆生态泥鳅” 区域公共品牌，拓展电商、餐饮等销售渠道，推动重庆泥鳅产业向规模化、品牌化、高附加值方向发展，为乡村振兴注入更多产业动能。
