泥鳅养殖的核心竞争力在于苗种品质，而重庆长期面临 “本土苗种退化、外地苗种不适” 的困境。近日，重庆市农科院水产研究所发布喜讯：经过 6 年技术攻关，“重庆泥鳅苗” 良种选育取得重大突破，通过多代选育与生物育种技术结合，成功培育出 “渝鳅 1 号” 优质品种，其抗逆性、生长速度、成活率均实现显著提升，其中苗种成活率稳定在 90% 以上，较传统苗种提高 35 个百分点，为重庆泥鳅产业高质量发展奠定坚实的种源基础。

“重庆泥鳅苗的选育，始终围绕‘适配本土环境、提升养殖效益’两大目标。” 市农科院水产研究所泥鳅育种项目组负责人介绍，早在 2019 年，项目组就启动了 “重庆泥鳅苗本土化选育” 课题，从重庆嘉陵江、乌江流域采集野生泥鳅原种，建立初始育种群体。针对重庆水域 “温差大、部分水质偏碱、病虫害易爆发” 的特点，项目组通过 “定向选育 + 分子标记辅助育种” 技术，重点强化苗种的三大核心性能：一是耐温差性，通过模拟重庆四季水域温度变化（2-39℃），筛选出耐高温、耐低温的优良个体，经 6 代选育后，“重庆泥鳅苗” 耐温范围扩展至 3-35℃，在夏季极端高温（38℃）和冬季低温（5℃）环境下，存活率仍能保持 88% 以上；二是耐碱性，通过逐步提高养殖水体 pH 值（从 7.0 至 8.8），筛选出耐碱个体，最终 “重庆泥鳅苗” 对 pH 值 8.7 的水体仍能正常生长，较原种提高 1.5 个单位；三是抗病性，通过人工感染烂尾病、赤皮病病原体，筛选出抗病个体，结合分子标记技术定位抗病基因，最终 “重庆泥鳅苗” 对常见病害的抗性率达 96%，较传统苗种提高 40 个百分点。

在市农科院水产研究所的 “重庆泥鳅苗” 繁育实验室，记者看到，科研人员正通过显微镜观察泥鳅苗的生长情况，记录苗种的体长、体重、活动状态等数据。“我们建立了‘苗种品质评估体系’，从生长速度、抗逆性、成活率三个维度对‘重庆泥鳅苗’进行监测。” 项目组科研人员介绍，经实测，“重庆泥鳅苗” 从孵化到规格苗（3 厘米）仅需 25 天，较传统苗种缩短 8 天；从规格苗到成鳅（50 克）仅需 180 天，缩短 30 天；苗种成活率从传统的 55% 提升至 90% 以上，其中在模拟重庆山区水域环境的试验池塘中，成活率达 92%，远超外地苗种的 60%。此外，“重庆泥鳅苗” 的饲料转化率也显著提升，每增重 1 公斤泥鳅仅需 1.8 公斤饲料，较传统苗种降低 0.5 公斤，养殖成本降低 20%。

为加快 “重庆泥鳅苗” 良种成果转化，市农科院与各区县农业部门合作，建立 “科研 + 繁育 + 推广” 三级体系：在重庆主城、江津、万州建立 3 个 “重庆泥鳅苗” 良种繁育基地，年繁育优质苗种 2.5 亿尾，可满足全市 10 万亩养殖面积的需求；组建 “技术推广团队”，深入区县开展技术培训，将实验室技术转化为农户易懂的 “实操指南”，累计培训基层农技人员、养殖户 3 万人次；建立 “重庆泥鳅苗” 品质追溯体系，为每一批次苗种配备 “品质检测报告”，明确耐温性、耐碱性、抗病性等指标，让农户放心使用。

市农科院相关负责人表示，“重庆泥鳅苗” 良种选育的突破，不仅填补了重庆本土优质泥鳅苗种的产业空白，更打破了外地苗种垄断市场的局面。下一步，项目组将继续优化 “重庆泥鳅苗” 性能，重点研发 “适合高密度养殖”“适合冬季养殖” 的专用品种；同时推动 “重庆泥鳅苗” 良种申报国家水产新品种，提升重庆泥鳅产业的种源竞争力，助力重庆打造 “西部泥鳅种源高地”。